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Mir sind die Knödel jetzt schon einige Male gelungen und ich habe die Milch? nichtmal erhitzt. Schön einweichen lassen und gegebenenfalls? mit Semmelbrösel andicken. Die Kräuterbeigabe können Sie frei variieren. Echt super.
✔️Zutaten:
•1 Zwiebel(n), fein gehackt
•250 ml Milch
•3 Ei(er)
•6 Brötchen, altbackene (Semmeln)
•3 EL Petersilie, gehackte
•10 g Butter
•Salz und Pfeffer, aus der Mühle
•evtl. Semmelbrösel, zum Binden
✔️Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
