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Semmelknödel mit Champignon Rahmsoße Soße und Speck

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Zutaten:

500 g Toastbrot

¼ l Milch

3 Eier

50 g Semmelbrösel

2 Zehen Knoblauch

15 g Schnittlauch

15 g Petersilie

2 EL Butter

400 g braune Champignons

200 ml Weißwein

250 ml Sahne

1 Schalotte

Salz

Pfeffer

edelsüßes Paprikapulver

Zubereitung:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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