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Zutaten:
800 g Kartoffeln
1 Zwiebel
300 g gemischtes Hackfleisch
1 EL Öl
Salz, Pfeffer, Edelsüßpaprika
40 g Butter oder Margarine
40 g Mehl
2 EL Curry
0,4 l Bio-Gemüsebrühe (instant)
200 g Schlagsahne
75 g Goudakäse
Thymian zum Bestreuen
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
