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Zutaten
1 Tasse geriebener Käse nach Belieben
3 Eier
1 Tasse Mehl Typ 405
1 Zucchini, vorsichtig gerieben
1/4 rote Paprika, fein gewürfelt
1 TL Backpulver
Butter für die Muffinform
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
