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Zutaten:
2 EL Mehl, gehäuft
1Prise Zucker
Senf, Menge nach Geschmack
Zitronensaft
n.b.ausgelassene Speckwürfel
3 EL Butter
250ml Milch
250ml Gemüsebrühe
Petersilie
Salz,Pfeffer
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt