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Zutaten
FÜR DEN SALAT
Nudeln z. B. Spirelli: 500 g
Erbsen tiefgekühlt oder aus der Dose: 150 g
Salz
Rote Zwiebeln: 2
Große rote Paprikaschote: 1
Große gelbe Paprikaschote: 1
Große grüne Paprikaschote: 1
Mais Abtropfgewicht je Dose: 150g: 1 Dose
Kochschinken: 100 g
FÜR DAS JOGHURTDRESSING
Naturjoghurt 1,5 % Fett: 200 g
Knoblauchzehen: 2
Weizen-Keimöl alternativ: Rapsöl: 1 EL
Kräuteressig: 1 EL
Paprikapulver: ½ TL
Pfeffer
Salz
Frischer Basilikum
Anleitungen
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
