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Zutaten
Für den Boden:
200 g Butterkekse, fein zerbröselt
100 g Butter, geschmolzen 
Für die Füllung:
600 g Frischkäse 
200 g Zucker 
200 g saure Sahne 
3 Eier 
1 Teelöffel Vanilleextrakt 
Für den Schokoladenwirbel:
100 g Zartbitterschokolade, geschmolzen 
50 ml Sahne
Für den Erdbeerwirbel:
200 g Erdbeeren, püriert 
2 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Zitronensaft 
1 Esslöffel Maisstärke, in 2 Esslöffel Wasser gelöst 
Anleitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
