Feuchter Karottenkuchen. Ohne Zucker, ohne Weizen, ohne Eier, ohne Milchprodukte, ohne Öl, ohne Butter! Schnelles und leckeres Rezept!

August 4, 2024 by admin

Zutaten:

180 g gemahlene Haferflocken/Hafermehl

120 g geriebene Karotten

180 – 200 g zerdrückte Banane

150 g Trockenfrüchte (Rosinen, Cranberries, Pflaumen, Äpfel)

50 g gehackte Nüsse

120 ml Pflanzenmilch

2 – 3 Esslöffel Orangensaft

1/3 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Zimt

Backform 16 cm x 20 cm (ungefähr)

Backen bei 180°C – 35-40 Minuten

Methode:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz