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Eier in Dillsoße mit Kartoffeln

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Zutaten:

4 Eier
500g Kartoffeln
1 Bund frischer Dill, fein gehackt
250ml Gemüsebrühe
200ml Sahne
2 Esslöffel Mehl
2 Esslöffel Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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