Zupfkuchen vom Blech in 20 Minuten, wie ich das liebe ein Traum!

Zutaten:

Für den Teig:
420 g Mehl
40 g Kakaopulver
3 TL Backpulver
200 g Zucker
2 Tüte/n Vanillezucker
2 Eier
250 g Butter, oder Margarine
Für die Füllung:
350 g Butter, oder Margarine
1 kg Magerquark
2 Tüte/n Vanillezucker
2 Tüte/n Puddingpulver, Vanille
3 Eier
250 g Zucker
Mehl, für die Arbeitsfläche

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt