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°4 Hähnchenbrust ohne Knochen
°Eine halbe Tasse Senf
°6 Scheiben Speck
°Eine halbe Tasse Honig
°2 Teelöffel getrocknete Zwiebelflocken
°1 Tasse geschnittene Pilze
Methoden:
Schritt 1
2 Tassen geriebener Colby/Jack-Käse
2. Schritt
Zuerst die Hähnchenbrüste zum Würzen mit Salz bestreuen und einreiben. Abdecken und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3
Während das Hähnchen im Kühlschrank ist, den Speck in einer großen Pfanne knusprig braten. Speck herausnehmen und beiseite stellen. *Schaben Sie das Fett nicht ab. *
Schritt 4
Das Hähnchen im Speckfett auf jeder Seite 3 bis 5 Minuten braten, bis es goldbraun ist. Legen Sie das Hähnchen in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne oder Bratpfanne.
Schritt fünf
So bereiten Sie Honigsenf zu: In einer kleinen Schüssel Senf, Honig, Mayonnaise und getrocknete Zwiebelflocken vermischen.
Schritt 6
Verteilen Sie etwas Honig-Senf auf jedem Hähnchenstück und belegen Sie es mit einer Schicht Pilzen, zerbröckeltem Speck und geriebenem Käse.
Schritt 7
30 Minuten bei 350 °C backen oder bis der Käse geschmolzen und das Hähnchen durchgegart ist.
Schritt 8
Mit der restlichen Honig-Senf-Sauce servieren, die Sie zubereitet haben.
Genießen !