Apfelkuchen Rezept Die Zutaten hast du garantiert zuhause

Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden.

Fett, Zucker und Salz schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren.

Puddingpulver mit Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Eimasse heben.

Apfelstücke unter den Teig mischen, in eine gefettete und bemehlte Springform geben und glatt streichen.

Bei 175 °C (Ober-/Unterhitze) bzw. 150 °C (Umluft) für ca. 45 Minuten backen.

Den Kuchen auskühlen lassen, aus der Form lösen und mit Puderzucker bestäuben.