ULTRA lecker – Knoblauch Kartoffelecken mit Parmesan ein echtes Dream Team!

600 g Kartoffel(n), große, geschält und geachtelt50 ml Olivenöl, kalt gepresst100 ml Zitronensaft, frisch gepresst3 Zehe/n Knoblauch, geschält, entkeimt und klein gehackt2 TL Oregano, getrocknetetwas Salzetwas Pfeffer, schwarz, gemahlenAußerdem:100 ml Wasser, optional für das Blech (nicht für die Marinade)etwas Zitronensaft zum Beträufeln des fertigen GerichtsZubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Absolut der Hit, Quark Muffins mit Stresuel

Zutaten Für Mürbteig und Streusel 150 g Butter weich 10 g Zucker 1 mittelgroßes Ei 250 g Weizenmehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz Für die Quarkcreme 70 g Zucker 1 großes Ei 110 g Butter geschmolzen 350 g Quark 40 g Vanille-Puddingpulver 1 Päckchen 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale Zubereitung Das Rezept wird auf der … Read more

Kritharaki Salat mit Hackfleisch, der süchtig macht

Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 500 g Kritharaki (Nudeln in Reisform) Salzwasser 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün 1 Zwiebel(n) 3 EL Tomatenmark 3 EL Tomatenketchup 2 EL Oregano 3 Beutel Fertigmischung für Salatsauce (Würzige Gartenkräuter), evtl. etwas Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt