Omas Tränenkuchen
Für den Teig: 200 g Mehl100 g Zucker70 g Butter1 Ei(er)1 TL BackpulverFür den Belag:500 g Magerquark150 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Pck. Vanillepuddingpulver1 Ei(er)2 Eigelb250 ml Sahne250 ml Milch150 ml ÖlFür den Guss:2 Eiweiß6 EL PuderzuckerZubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt