Klassische Rinderrouladen mit Speck und Gurke: Ein Festessen mit Tradition

Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack dieses deutschen Klassikers: Zarte Rinderrouladen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Speck und Gewürzgurken, umhüllt von einer reichhaltigen Rotwein-Schmorsoße. Dieses Gericht ist ein wahrer Gaumenschmaus und perfekt für besondere Anlässe oder ein gemütliches Sonntagsessen. Zutaten: Für die Rouladen: 4 Rinderrouladen (à ca. 180-200 g) 1 mittelgroße Zwiebel 6 Scheiben Speck … Read more

Rezept für mit Spinat gefüllte Hähnchenbrust

Zutaten:Für die Hähnchenbrust:3 große Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut (ca. 800-900 g)3/4 TL Salz1/2 TL schwarzer Pfeffer1/2 TL Knoblauchpulver1/2 TL Paprika1 1/2 EL OlivenölFür die Füllung:115 g Frischkäse, kalt1 EL Mayonnaise2 Knoblauchzehen, gepresst1/4 TL Salz1 1/2 Tassen Babyspinatblätter, gehackt1/4 Tasse Mozzarella, gerieben1/4 Tasse Parmesan, gerieben Zubereitung:   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Bouillabaisse

Zutaten: Für die Suppe:1 Zwiebel, gehackt2 Schalotten, gehackt1 Lauch, gehackt120 ml Olivenöl2 EL Tomatenmark1/2 EL HarissagewürzSchale von 1 Orange2 EL Misopaste8 Tomaten, gewürfelt4 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten1/2 TL Safran1 EL frischer Estragon1 Fenchelknolle, gehobelt240 ml Muschelsaft115 g Rotbarsch, gewürfelt8 Tintenfischröhren, in Ringe geschnitten340 g Heilbutt, Haut entfernt2 Hummerschwänze, Schale entfernt und halbiert450 g schwarze … Read more

Gebratener Reis mit Ei

Zutaten: 2 Tassen gekochter Reis (vorzugsweise kalt, am besten vom Vortag)2 Esslöffel Pflanzenöl3 Eier, leicht verquirlt1 Tasse gemischtes Gemüse (Karotten, Erbsen und Mais)2 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten2 Esslöffel Sojasauce1 Teelöffel SesamölSalz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Cremige Knoblauchnudeln

Zutaten:225 g Linguine-Nudeln60 g Butter6 Knoblauchzehen, gehackt1/2 Teelöffel Salz1/4 Teelöffel zerstoßene rote Chiliflocken1 EL Zitronensaft480 ml Hühnerbrühe75 g geriebener Parmesan-Käse120 ml Sahne2 EL gehackte frische Petersilie Anleitung:     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Zucchini-Gemüse-Fleischbällchen

Genießen Sie die Aromen des Mittelmeers mit unseren Zucchini-Veggie-Fleischbällchen, einer köstlichen Mischung aus frischem Gemüse und aromatischen Kräutern, die zusammen die perfekte Mahlzeit ergeben. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem schnellen Abendessen oder einer gesunden Mahlzeit sind, diese Fleischbällchen bieten eine wunderbare Mischung aus Geschmack und Nährstoffen, wobei jeder Bissen mit den … Read more

OMIS GRAUPENSUPPE REZEPT

Omis Graupensuppe: Traditionelles deutsches Suppenrezept für eine nahrhafte, herzhafte Mahlzeit mit Gerste und Rindfleisch. Gericht: Suppe      Land: GERMAN     Keyword: OMIS GRAUPENSUPPE REZEPT     Vorbereitung: 1Stunde Zubereitung: 1Stunde  30Minuten       Gesamtzeit: 2Stunden  30Minuten Portionen: 6 Servings Zutaten   600 g Rindfleisch Hohe Rippe 250 g Perlgraupen 1 große Zwiebel n 80 g Butter … Read more

Nudelsalat mit Thunfisch

Zutaten 1 rote Spitzpaprika oder 1/2 rote Paprika 1/2 gelbe Paprikaschote 1 kleine Salatgurke 1/2 grüner Apfel 1 kleine Dose Mais 140g 2 Frühlingszwiebeln zitronensaft für den Apfel Dbesenreiser 1 Teelöffel Senf 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Sojasauce 1 – 2 Esslöffel Aceto Balsamico Bianco Weißweinessig 1 – 2 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Tomatenmark 1 … Read more