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Zutaten Für den Teig: 180 g Butter 150 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 6 Eigelb 225 g Mehl 4 TL Backpulver 5 EL Milch Für den Baiserbelag: 6 Eiweiß 200 g Puderzucker Für die Füllung: 500 ml Schlagsahne 3 EL Erdbeerkonfitüre 4 EL Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif 500 g Erdbeeren Puderzucker zum … Read more
Schnitzel und Rosenkohl sind zwei Klassiker der deutschen Küche, die zusammen ein wunderbares Gericht ergeben. Das zarte, knusprige Schnitzel gepaart mit dem leicht nussigen Geschmack des Rosenkohls macht dieses Gericht zu einem echten Gaumenschmaus. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Schnitzel mit Rosenkohl perfekt zubereiten können und warum diese Kombination so unwiderstehlich ist. Warum … Read more
itronenbutter gebratener Kabeljau ist ein köstliches Gericht, das zarte, flakey Kabeljaufilets mit einer reichen und geschmackvollen Zitronenbuttersoße kombiniert. Dieses Rezept eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für besondere Anlässe und bietet eine köstliche und elegante Mahlzeit mit minimalem Aufwand. Folgen Sie dieser Anleitung, um einen perfekt gebratenen Kabeljau zuzubereiten, der … Read more
Dieses Rezept für Zucchinipfannkuchen, begleitet von einem erfrischenden Sauerrahm und Knoblauch-Gurken-Dip, ist ein herzhaftes Vergnügen, das perfekt für ein Wochenendbrunch oder ein leichtes Abendessen geeignet ist. Es ist eine großartige Möglichkeit, mehr Gemüse auf köstliche und zufriedenstellende Weise in Ihre Mahlzeiten zu integrieren. Lassen Sie uns in die Zubereitung dieses köstlichen Gerichts eintauchen, das Sie … Read more
Zutaten 4 Tomate n 200 g Feta-Käse oder Hirtenkäse 1 Zwiebel n Salz Pfeffer Öl Anleitungen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten Für den Kuchen: 3 Eier 120 g Zucker 60 g Butter erweicht 1 Teelöffel Vanilleextrakt 120 g Allzweckmehl 1 1/2 Teelöffel Backpulver eine Prise Salz Für die Füllung: 500 ml Sahne aufgeschlagen 4 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 8-10 Pfirsiche in Scheiben geschnitten Für den Passionsfruchtsirup: 125 ml Passionsfruchtsaft 3 Esslöffel Zucker 1 Esslöffel … Read more
Zutaten 1 Bund Petersilie gehackt evtl. Zwiebel n, fein gewürfel 600 g Hackfleisch vom Rind oder Lamm 2 Ei er etwas Meersalz Pfeffer ½ TL Kreuzkümmel gemahlen 4 Msp. Kümmelpulver 4 Msp. Paprikapulver etwas Öl (Sonnenblumenöl) 1 Stück e Gurke(n), ca. 20 cm 2 Knoblauchzehe n ½ Bund Dill 500 g Joghurt 3 5 % … Read more
Zutaten: 1 kg Weizenmehl 4 TL Salz 3 Pck. Trockenhefe 650 ml Wasser, lauwarm Springform 24 cm Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: 1 kg Rindfleisch (Haxe), gewürfelt 2 Zwiebeln, gehackt 2 Möhren, in Scheiben 1 rote, 1 grüne Paprikaschote, grob gewürfelt 1 Tomate, grob gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 EL Kümmel, ganz 2 EL Majoran 3 EL Paprika, rosenscharf 1 EL Paprika, mild Salz, Pfeffer Rinderbrühe, starke 2 EL Mehl 400 g Kartoffeln, festkochend, gewürfelt … Read more
Zutaten 1 kg Chinakohl 1 Zwiebel n 3 Paprikaschote n, bunte 2 kl. Dose/n Mais oder Erbsen 1 Glas Salatcreme Miracel Whip evtl. Petersilie oder andere Kräuter Anleitungen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz