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Die Mischung gut umrühren, dann in eine größere Backform gießen, die Sie zuvor im Ofen vorgeheizt und eingefettet haben. Auf diese Weise wird der Teig knuspriger und klebt beim Herausnehmen nicht an der Form. Im Ofen bei 200°C etwa 30 Minuten backen. Wenn Sie möchten, dass Ihre Auflaufform goldbraun wird, erhöhen Sie die Temperatur gegen Ende des Backens auf 250°C für etwa 10 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und wenn gewünscht, mit Schmand bestreichen, solange die Auflaufform noch heiß ist. Man kann auch fein gehackte frische Petersilie darüber streuen.
