ADVERTISEMENT
Dieser Brokkoli-, Speck- und Kartoffelauflauf ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sich perfekt für eine Familienmahlzeit eignet. Die Kombination aus zarten Kartoffeln, knusprigem Speck und nahrhaftem Brokkoli, alles zusammengehalten mit Eiern und Käse, macht dies zu einer wohltuenden und sättigenden Mahlzeit. Es ist einfach zuzubereiten und wird zu einer goldenen, käsigen Perfektion gebacken.
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
Zutaten:
500 g Kartoffeln
1 Zwiebel
200 g Speck
600 g Brokkoli
5 Hühnereier
3 Esslöffel saure Sahne
100 g harter Mozzarella
Etwas Pflanzenöl
Salz nach Geschmack
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
