Eierlikör Tiramisu mit Mascarpone

Zutaten: 50 ml Sahne 1 Paket Butterkekse/Löffelbiskuits 450 g Mascarpone 50 g Zucker ¼ L Kaffee (Espresso) 20 ml Amaretto 8 – 10 EL Eierlikör Kakaopulver (nach Belieben)   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Party – Salattorte Blickfang auf jeder Feier

Zutaten: 1 Kopf Salat 1 Salatgurke(n), in Scheiben 2 große Zwiebel(n), in Scheiben 6 Ei(er), gekochte, in Scheiben 2 Paprikaschote(n), rot und gelb, in Stückchen 150 g Kochschinken, gewürfelt 1 Bund Radieschen, in Scheiben 150 g Gouda, in Scheiben 250 g Tomate(n), in Scheiben 3 Mozzarella, in Scheiben 1/2 Stange/n Lauch, in Scheiben 1 Dose/n … Read more

Gurkenkrokodil

1. Zutaten 1 Gurke(n) 1 Pck. Cocktailtomaten 1 Pck. Mozzarella, Mini 1 Mö hre(n) Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten Man braucht Holzspieße bzw. Zahnstocher. Die Gurke an der Unterseite der Länge nach etwas abschneiden, damit sie auf einem Teller oder Tablett gut liegt, ohne wegzurollen. Aus diesem Abschnitt kann man dann … Read more

Apfel Pfannkuchen in 3 Minuten

1. 150 g Apfel (grob geraspelt) 2 Eier 20 g Reissirup oder Ahornsirup 120 ml Sprudelwasser 150 g griech. Joghurt 30 – 40 g Haferflocken 120 g Mehl 1 TL Backpulver ½ TL Zimt Anleitung 1. Als erstes die Apfel schälen und grob raspeln.Dana ch die Eier trennen, Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen. Das … Read more

Quark Kirschkuchen

Zutaten: Fur den Teig 200 g Zucker 450 g Mehl 3 St. Eier 210 ml Milch 210 ml Öl 1 Packung Backpulver Für die Quarkfüllung: 350 g Speisequark 1 St. Ei Puderzucker nach Bedarf Außerdem: Süßkirschen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Omas Butterkuchen

Zutaten:  160 g Zucker 1 Würfel frische Hefe 240 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 420 g Mehl 150 g Butter 1 Ei, Eigelb 100 g Sahne 2 -3 EL Öl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt