Zutaten 6 Champignons Riesenchampignons 300 g Hackfleisch 1 m.-große Zwiebel n 1 Zehe/n Knoblauch ½ Tube/n Tomatenmark Gouda gerieben Salz und Pfeffer Olivenöl Anleitungen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten 500 g Rosenkohl zerkleinert 4 Würste Brägenwürste 100 g Möhre n, geschält, in Scheiben geschnitten 250 g Kartoffel n, geschält, in Scheiben geschnitten 1 Porreestange n, in Ringe geschnitten 200 g Räucherspeck durchwachsen, in Scheiben geschnitten 2 m.-große Zwiebel n, gewürfelt 60 g Schweineschmalz 1 ½ Liter Fleischbrühe evtl. instant Salz und Pfeffer schwarzer, … Read more
Zutaten: 4 Kabeljaufilets 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 240 ml trockener Weißwein 120 ml Hühnerbrühe 60 ml Sahne 60 ml frische Petersilie, gehackt 1 Esslöffel Zitronensaft Zitronenspalten zum Servieren Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: 1 Paket Pizzateig, oder selbst gemachter Hefeteig 4 m.-große Zwiebel(n), in Würfel 4 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder fein gehackt Salz und Pfeffer 1 EL Öl 500 g Hackfleisch, (Schwein, Rind oder Lamm) 200 Käse, geriebener Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: ergibt ca. 20 Stück Für den Teig: 200 g Mehl 75 g Speisestärke 100 g Zucker 1 m.-großes Ei(er) 175 g Butter, weich 50 g Mandel(n), gemahlen Für die Füllung: 75 g Zartbitterkuvertüre 75 g Marzipanrohmasse 75 g Butter, weich Außerdem: 150 g Vollmilchkuvertüre etwas Mehl für die Arbeitsfläche Zubereitung: Das Rezept … Read more
Zutaten 500 g Putenbrust 1 Dose/n Pfifferlinge oder entsprechend frische 500 g Champignons ¼ Liter Gemüsebrühe ½ Liter Milch 1 Becher Sahne 2 Zwiebel n 2 EL Paprikapulver 2 EL Tomatenmark 1 Paprikaschote n, rote Cayennepfeffer oder frische oder getrocknete Pepperoni Salz und Pfeffer aus der Mühle Petersilie getrocknete 500 g Bandnudeln Schnittlauch getrockneter evtl. … Read more
Zutaten 1 Brötchen altbackenes 600 g Möhre n 3 m.-große Kartoffel n 1 Zwiebel n 3 EL Öl 400 g Hackfleisch (halb & halb) 1 Ei er Salz und Pfeffer Paprikapulver Muskat Petersilie Majoran 125 g Camembert s 100 g Butter Anleitungen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten Für den Mohn-Teig: 3 Eiweiße 3 Esslöffel Zucker 3 Esslöffel Mohn 1 Esslöffel Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Für die fruchtige Waldbeeren-Schicht: 450 g Waldbeeren 3 Esslöffel Zucker 1 Esslöffel Wasser 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 100 ml Wasser Für die cremige Puddingfüllung: 6 Eigelbe 8 Esslöffel Zucker 30 g Kartoffelstärke 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 500 … Read more
Zutaten: 1 l Milch 250 ml Eierlikör 1 Packung Vanillezucker 3 EL Kakaopulver Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
ZUTATEN: 1/4 Salatgurke(n) 1/2 Scheibe/n Schinken, gekochter 1/2 Dose Mais und Erbsen 1 TL Öl 70 g Nudeln 1/2Apfel 1/2 Zwiebel(n) 1/2 Paprikaschote(n) 1 EL Essig 1 TL Senf Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz