HACKRÖLLCHEN IN ZWIEBELSOSSE
Zutaten 1 Brötchen altbacken 4 m.-große Zwiebel n 8 m.-große Möhre n 4 m.-große Gewürzgurke n 750 g Hackfleisch gemischt 2 Ei er 1 EL Senf mittelscharfer Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver edelsüß 8 Scheibe/n Schinken Landschinken 3 EL Öl 1 EL Mehl 100 g Schlagsahne 1 EL Gemüsebrühe instant 400 g Spätzle … Read more