Knusprige Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken

Diese knusprigen Kartoffelecken mit Parmesan und Knoblauch sind die perfekte Beilage oder Snack. Sie werden mit einer würzigen Mischung aus Panko-Semmelbröseln, Parmesankäse und Gewürzen gewürzt und anschließend goldbraun gebacken. Tauchen Sie ein in dieses einfache und köstliche Rezept! Zubereitungszeit Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 20-25 Minuten Gesamtzeit: 35-40 Minuten Zutaten 3 große gelbe Kartoffeln 60 Gramm … Read more

Schweinenacken mit Biersauce, Einfach Schmakofatz!

ZUTATEN: 1 kg Schweinenacken 4 St. Zwiebeln Salz und Pfeffer nach Bedarf 1 St. Brühwürfel 200 ml Wasser 1 Dose Bier (am besten Schwarzbier) Öl Für den Beilagensalat: 3 St. Gurken 1/2 St. Chinakohl 1 St. kleine Zwiebel 3 EL Essig 5 EL Öl 1/2 Glas Mayonnaise italienische Kräuter ZUBEREITUNG: Das Rezept wird auf der … Read more

Schnitzel mit Rosenkohl

Schnitzel: Schnitzel aus der Oberschale ( ca. 550 g ) 3 grobes Meersalz aus der Mühle etwas bunter Pfeffer aus der Mühle etwas Mehl 100 g Eier 2 Kochsahne 2 EL Semmelbrösel 100 g Öl 1 Tasse Rosenkohl: ( Für 2 Personen ) Rosenkohl ( Hier: Ein Rest von gestern / Siehe mein Rezept: *) … Read more

Frankfurter Kranz à la Oma Lisa Rezept

Zutaten   Für den Boden: 4 Ei er 250 g Zucker 200 ml Öl 200 ml Milch oder Saft 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Buttercreme: 500 ml Milch 1 Pkt. Vanillepuddingpulver zum Kochen 40 g Zucker Menge wie auf der Puddingpackung angegeben 300 g Butter zimmerwarm Außerdem: 200 g Konfitüre rote 150 … Read more

Erdbeer-Avocado-Spinat-Salat mit cremigem Mohn-Dressing

Zutaten:– 360 g Spinat– 120 g Erdbeeren, in Scheiben geschnitten– 1 Avocado, gewürfelt– 60 g rote Zwiebel, dünn geschnitten– 60 g Feta-Käse, zerbröckelt– 30 g Mandeln, in Scheiben geschnitten– 240 ml griechischer Joghurt– 30 ml Mayonnaise– 30 ml Zitronensaft– 15 ml Honig– 15 ml Mohnsamen– Salz und Pfeffer nach GeschmackAnleitung:       Das Rezept … Read more

Knoblauch-Shrimps Scampi mit Linguini

Zutaten: 200 g Linguine Pasta 450 g große Garnelen, geschält und entdarmt 60 g ungesalzene Butter 4 Knoblauchzehen, gehackt 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional) 60 ml Weißwein (z. B. Pinot Grigio oder Sauvignon Blanc) 60 ml frischer Zitronensaft Abrieb von 1 Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt Zitronenscheiben zur Garnierung … Read more

Garnelen salat

Zutaten: 🍤 500 g Garnelen, geschält und entdarmt 🍋 Saft einer Zitrone 🧄 2 Knoblauchzehen, gepresst 🧈 2 EL Olivenöl 🌶️ 1/2 TL Paprika 🥒 1 Gurke, gewürfelt 🍅 2 Tomaten, gewürfelt 🥬 1 Kopf Römersalat, in Streifen geschnitten 🥑 1 Avocado, gewürfelt 🌿 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt 🌿 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt … Read more