Wassermelonen-Gurken-Feta-Salat

Zutaten: – 1 Liter Wassermelone, gewürfelt – 500 g Gurke, in Scheiben geschnitten – 200 g Feta-Käse, zerbröselt – 15 g frische Minzblätter, gehackt – 30 ml frischer Limettensaft – 15 ml Olivenöl – 2,5 g Salz – 0,5 g schwarzer Pfeffer Anleitung:     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Rezept für Penne mit Hühnchen, Speck und Spinat

Zutaten: 225 g Penne Pasta 🍝 2 EL Olivenöl 🫒 450 g Hähnchenbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten 🍗 Salz und Pfeffer, nach Geschmack 🧂🌶️ 6 Scheiben Bacon, gehackt 🥓 3 Knoblauchzehen, gehackt 🧄 240 ml Sahne 🥛 120 ml Hühnerbrühe 🍲 100 g geriebener Parmesankäse 🧀 60 g frischer Spinat, grob gehackt 🌿 1/4 TL … Read more

Kabeljaufilets mit Zitrone🍋🐟

Zutaten: 4 Kabeljaufilets1/4 Tasse Allzweckmehl2 Esslöffel Olivenöl2 Esslöffel Butter1/4 Tasse Zitronensaft1/4 Tasse Hühnerbrühe2 Esslöffel Kapern, abgetropft2 Esslöffel frische Petersilie, gehacktSalz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung:     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz