Schokoladenrolle ohne Backen

Zutaten: 4 Eier 1 Prise Salz, 1 Prise Vanilleextrakt 1,5 Esslöffel Zucker 300 ml Milch 150 g Mehl 45 g Kakaopulver 100 ml kochendes Wasser 45 g geschmolzene Butter Pflanzenöl (zum Braten) 100 g getrocknete Pflaumen 5 Esslöffel Frischkäse 3 volle Esslöffel gekochte Kondensmilch 85 g Schokolade + 100 g Sahne (33–36 %) 60 g … Read more

Erdbeer-Swirl-Käsekuchen: Cremig und fruchtig

Zutaten: Für den Boden: 200 g Butterkekse 100 g Butter, geschmolzen Für die Käsefüllung: 600 g Frischkäse 150 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 3 Eier 200 g Crème fraîche Für die Erdbeersauce: 300 g Erdbeeren, gewaschen und entstielt 50 g Zucker 1 EL Zitronensaft 1 EL Maisstärke 2 EL Wasser Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf … Read more

Ein einfacher und köstlicher Tomatensalat ohne Mayonnaise. Dieser Salat ist in 5 Minuten fertig und hilft immer, wenn Gäste vor der Tür stehen.

Ein einfacher und köstlicher Tomatensalat ohne Mayonnaise. Dieser Salat ist in 5 Minuten fertig und hilft immer, wenn Gäste vor der Tür stehen. ZUTATEN: mittelgroße Tomaten – 5-6 Stk. Rote Zwiebel – 1 St. Käse – 50 g Dill – 1 Bündel Salz – 1/2 Teelöffel. Senf mit Samen (Französisch) – 2 Esslöffel. gemahlener schwarzer … Read more

Erdbeercreme

Zutaten 300 g Erdbeeren 220 ml Milch 2 große Bananen Eiswurfel (nach belieben) Zubereitung Zuerst die Früchte etwas zerkleinern und pürieren.Dann Mit der Milch aufmixen und kühl servieren. Nährwerte kcal 301 Eiweiß 7 g Fett 4,36 g Kohlenhydr. 55,51 g Erdbeecreme Dessert mit Suchtpotenzial Zutaten 450 g Erdbeeren 120 g Zucker 250 g Schlagsahne 400 … Read more

Traumkekse, die backe ich sicher jeder Woche

Zutaten 420 g Mehl 5 Eigelb 220 g Butter 2 Packung Vanillezucker 130 g Zucker etwas Puderzucker zum Bestäuben Anleitung So einfach geht es, alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten.Danach In Frischhaltefolie wickeln und 15 Min. im Kühlschrank ruhen lassen Danach in fingerdicke Würste rollen und ca. 1 cm breite Stücke abschneiden. Jetzt auf ein … Read more

Leckere Knoblauchkartoffeln

Entdecken Sie den einfachen Genuss pikanter Kartoffeln mit Knoblauchbutter, ein Gericht, das die erdige Güte von Kartoffeln mit dem kräftigen Geschmack von Knoblauch und Gewürzen kombiniert. Bei diesem Rezept geht es darum, Grundzutaten in etwas Außergewöhnliches zu verwandeln. Jeder Bissen dieser knusprigen Kartoffeln bietet ein zufriedenstellendes Knirschen, umhüllt von einer Schicht reichhaltigen, buttrigen Knoblauchgeschmacks, akzentuiert … Read more

Schwarzwälder Kirschtorte ohne Alkohol

Zutaten: Für den Keks:– 6 Eier (Eigelb und Eiweiß getrennt)– 150 g Puderzucker– 1 Päckchen Vanillezucker– 120 g Mehl– 30 g Maisstärke– 40 g ungesüßtes KakaopulverFür die Schlagsahne:– 500 ml sehr kalte flüssige Crème fraîche– 100 g PuderzuckerFür die Füllung:– Kirschen in Sirup, abgetropft (Saft aufbewahren)– Schokoladenraspeln zum Verzieren       Das Rezept wird … Read more

Genießen Sie den Geschmack von mit Knoblauch und Kräutern gerösteten Kartoffeln, Karotten und Zucchini!

Zutaten: Kartoffeln, gewürfelt: 400 g Karotten, in Scheiben geschnitten: 300 g Zucchini, in Scheiben geschnitten: 300 g Olivenöl: 30 ml Knoblauch, gehackt: 10 g Getrockneter Rosmarin: 2 g Getrockneter Thymian: 2 g Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt zum Garnieren: 10 g Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz