Rezepte

Universal-Hefeteig

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Zutaten: 1 Tasse Naturjoghurt 1 TL Salz 1 EL Zucker 1/2 Tasse Pflanzenöl 1 Packung. Trockenhefe 3 Tassen Mehl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Hähnchen in cremiger Spinat-Parmesan-Soße

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Zutaten: 8 Tomate(n), getrocknete in Öl 50 g Parmesan 1 Schalotte(n) 1 Knoblauchzehe(n) 400 g Hähnchenbrust 250 g Blattspinat, TK 100 ml Brühe 200 ml Sahne Salz Pfeffer Oregano, getrocknet etwas Öl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Banana Split Traum

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Zutaten: Für den Biskuitboden: 150 g Zucker 100 g Mehl 5 Ei(er), getrennt 5 EL Wasser, heiß Für den Teig: (1) 25 g Speisestärke Für den Teig: (2) 25 g Kakaopulver Für die Creme: (Schokoladencreme) 250 g Mascarpone Zucker oder Süßstoff nach Belieben 150 g Sahne 150 g Schokoladenpudding 75 g Zartbitterschokolade, geschmolzen 25 g … Read more

Blätterteig Nussstangen

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Zutaten: 250 g Nüsse 1 Ei 1 Packung. Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben 2 Paket Blätterteig 50 g Butter 120 g Zucker Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Eierlikör Tiramisu mit Mascarpone

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Zutaten: 50 ml Sahne 1 Paket Butterkekse/Löffelbiskuits 450 g Mascarpone 50 g Zucker ¼ L Kaffee (Espresso) 20 ml Amaretto 8 – 10 EL Eierlikör Kakaopulver (nach Belieben)   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Party – Salattorte Blickfang auf jeder Feier

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Zutaten: 1 Kopf Salat 1 Salatgurke(n), in Scheiben 2 große Zwiebel(n), in Scheiben 6 Ei(er), gekochte, in Scheiben 2 Paprikaschote(n), rot und gelb, in Stückchen 150 g Kochschinken, gewürfelt 1 Bund Radieschen, in Scheiben 150 g Gouda, in Scheiben 250 g Tomate(n), in Scheiben 3 Mozzarella, in Scheiben 1/2 Stange/n Lauch, in Scheiben 1 Dose/n … Read more