ZUTATEN: Für den Teig: 100 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Ei(er) 100 g Margarine Für die Creme: 1 Pkt. Götterspeise, Zitrone, für 500 ml Flüssigkeit 300 g Joghurt 1 Becher Schmand 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker 150 g Zucker 2 Zitrone(n) ZUBEREITUNG: Das … Read more
Zutaten: 5 Äpfel (vorzugsweise Golden Delicious oder Red Delicious)1-1,5 Liter Wasser (abhängig von der Größe des Behälters)Sirup:1 Liter Wasser500 g Zucker1/2 Zitronensaft1 Päckchen Vanillezucker Füllung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
HAUSGEMACHTE BRÖTCHEN AUS DEM OFEN – IN NUR 10 MINUTEN GEBAKEN: Und auch am nächsten Tag sind sie dank eines einfachen Tricks genauso weich und frisch.Wer liebt nicht hausgemachte, warme Dampfbrötchen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, sobald man ihren Duft riecht? Es ist gut, sie mit Margarine zu bestreichen, wenn Sie sie … Read more
Zutaten: 3 Auberginen 5 Eier Salz, Pfeffer und Paprika 1 EL Mayonnaise 1 TL Senf 150 g Semmelbrösel 50 g Mehl Für die Soße: 3-4 EL saure Sahne 1 Knoblauchzehe Petersilie Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: 500 g Mascarpone-Käse250 ml Schlagsahne60 g Zucker1 Esslöffel Vanilleextrakt1 Teelöffel löslicher Kaffee150 ml warmes WasserBiskuits Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: 1/2 Kohlkopf, fein gehackt 2 Karotten, gerieben 100 Gramm Semmelbrösel 2 Eier, geschlagen 500 Gramm Hackfleisch (nach Wahl Rind, Schwein oder eine Mischung) 1 Esslöffel Pflanzenöl Gewürze und Salz nach Geschmack (z. B. Pfeffer, Knoblauchpulver) Anweisungen: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten etwas Öl 3 Frühlingszwiebel(n) oder 1 Zwiebel 1 Paprikaschote(n), rote 300 g Kasseler ohne Knochen (Vegetarier können ohne Probleme das Kasseler weglassen!) 500 g Sauerkraut 1 Liter Gemüsebrühe 200 g Crème fraîche 1 TL Kräuter der Provence, getrocknet Salz und Pfeffer Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
150 g Butter, ( küchenwarme) 150 g Haselnüsse, (gemahlen) können auch braune Mandeln sein 150 g Mehl 100 g Puderzucker 2 Eigelb 1 EL Milch 1 Prise(n) Zimt 500 g Marzipan – Rohmasse 5 EL Marmelade 80 g Kokosfett 80 g Schokolade, Vollmilch 100 g Schokolade, zartbitter 10 Tropfen Rumaroma, evtl. Schokolade, weiße Zubereitung Das … Read more
Zutaten: Hähnchenschnitzel Frischkase Salz, Pfeffer und Paprika Frühlingszwiebeln, nach Belieben Zubereitung: 1. Zuerst die Hänchenschnitzel auf beiden Seiten gut durch klopfen 2. Die Schnitzel auf beiden Seiten würzen 3. Jetzt frühlingszwiebeln schneiden und mit Frischkase drauf. Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: Äpfel: 2 kg Saft einer halben Zitrone Zucker: 1 Esslöffel pro Glas Trinkwasser: so viel wie nötig Vorbereitung: Zubereitung der Äpfel: Die Äpfel waschen und in kleine Stücke schneiden. Sie können sie schälen oder mit der Schale belassen. Geben Sie die Apfelstücke in eine Schüssel mit Wasser und ein paar Tropfen Zitronensaft, damit sie … Read more