Zutaten:
1 Ei
3 EL Butter
125 ml Milch
250 g + etwas Mehl
1 TL Trockenhefe
1 TL Zucker
1 TL Salz
3 Knoblauchzehe(n
2 Kugeln Mozzarella
Pfeffer, getrocknete italienische Kräuter und Chiliflocken zum Bestreuen
etwas Öl zum Formen
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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