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Zutaten:
200g gemischte grüne Salatblätter
2 reife Pfirsiche, in Scheiben geschnitten
100g Beeren (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)
100g Feta-Käse, zerkrümelt
50g Walnüsse, grob gehackt
1 kleine rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
Für das Dressing:
3 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Balsamico-Essig
1 Esslöffel Honig
1 Teelöffel Dijon-Senf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
