Zutaten:
Für den Teig -2 Eier
10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz)
100 g Zucker
50 ml Sonnenblumenöl
50 g Butter
340 g Mehl
10 g Backpulver
Für die Sahne:
200 g Pfirsiche in Sirup -400 ml Milch
10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz) -1 Eigelb
3 Esslöffel Zucker -4 Esslöffel
Maisstärke -200 ml Sahne – Mandelscheiben (zum Dekorieren)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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