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Zutaten:
Kräuter für Grüne Sauce wie:
Sauerampfer
Petersilie
Pimpinelle
Kresse
Kerbel
Schnittlauch
Außerdem:
180 g Schmand
250 g Joghurt
Salz und Pfeffer, weißer
4 Ei(er), hartgekocht
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz