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Fruchteis: Das Rezept für Instant-Eis ohne Eismaschine

Sammeln Sie sie in der Schüssel einer Küchenmaschine2.

Schritt 3

Den Joghurt hinzufügen3.

Schritt 4

Mit Puderzucker süßen4.

Schritt 5

Alles gut verrühren, bis eine cremige und homogene Masse entsteht5.

Schritt 6

Bereiten Sie auch das Blaubeer- und Brombeereis zu: Nehmen Sie die Beeren aus dem Gefrierschrank6.

Schritt 7

Geben Sie sie zusammen mit dem Joghurt in den Mixer7.

Schritt 8

Mit Puderzucker abschließen8.

Schritt 9

Vorsichtig mixen, bis eine Mischung mit der richtigen Konsistenz entsteht9.

Schritt 10

Verteilen Sie das Erdbeereis sowie das Blaubeer- und Brombeereis in einzelne Tassen oder mischen Sie die beiden Geschmacksrichtungen für eine reichhaltigere und köstlichere Variante. Bringen Sie das Fruchteis auf den Tisch und garnieren Sie es nach Belieben mit trockenen Keksen, Minzblättern und anderen frischen Früchten10, an den Tisch bringen und servieren.

Lagerung

Das Fruchteis kann im Gefrierschrank in einem speziellen Behälter mit Deckel bis zu 1 Monat aufbewahrt werden . Bevor Sie es verzehren, lassen Sie es einige Minuten bei Zimmertemperatur stehen und pürieren Sie es erneut mit einer Küchenmaschine, um die Eiskristalle aufzubrechen: Es wird wieder so cremig sein, wie es gerade zubereitet wurde.

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