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Als erstes Für das Wassermelonen-Eis die Melone schälen, die Kerne entfernen und in Würfeln schneiden.
Anschließend Ahornsirup, Zitronensaft und Buttermilch mit den Melonenstücken vermengen und im Stabmixer pürieren.
Entweder die Masse in die Eismaschine füllen oder für einige Stunden in das Gefrierfach stellen.
