Hähnchen-Ananas-Curry mit Reis: Einfach, schnell und sensationell lecker!

Den Reis gemäß der Packungsanleitung kochen.

Das Hähnchenfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis es leicht Farbe annimmt. Honig hinzufügen und karamellisieren lassen.

Frühlingszwiebeln und Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. Abgetropfte Ananasstücke hinzufügen und ebenfalls kurz anschwitzen.

Currypulver einrühren und alles kurz durchrösten.

Mit Sahne ablöschen und den Schmelzkäse in kleinen Stücken hinzugeben, bis er vollständig geschmolzen ist.

Das Gericht aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer, Curry, Instantbrühe, Chilipulver und Ananassaft abschmecken.

Das fertige Curry auf dem gekochten Reis servieren.