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Kalter Pinguinkuchen

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Zutaten

200 g Mascarpone
300 g Sahne
80 g Puderzucker
q.s. Vanille-Essenz

Für den Keksboden
180 g trockene Kekse
100 g Butter

Zum verzieren
150 g Schokolade
180 ml Sahne für Kuchen

Vorbereitung

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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