Lust auf etwas Leichtes und Gesundes? Probier diesen köstlichen Blaubeer-Pfirsich-Feta-Salat!

In einer großen Schüssel den gemischten grünen Salat, Pfirsichscheiben, Blaubeeren, Feta-Käse, Walnüsse und rote Zwiebeln zusammengeben.
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Honig, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer verquirlen, bis das Dressing gut vermischt ist.
Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Den Salat sofort servieren und genießen.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 15 Minuten
Kcal: 280 kcal | Portionen: 4 Portionen