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Mehlfreies Haferflockenbrot-Rezept für ein gesundes Frühstück! Keine Butter, kein Kneten!

Zutaten:
90 g Haferflocken (1 Tasse)
eine Prise Salz
1 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel Samenmischung
200 ml Kefir/ oder Joghurt(~ 3/4 Tasse)
1 mittleres Ei
1 Teelöffel Apfelessig
Samen zur Dekoration
30-35 Minuten bei 180°C /360°F backen
20 x 10 cm/ 8 x 4 Zoll Backform

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