Omas Käsekuchen vom Blech Rezept

Mehl, Backpulver und Zucker in einer Schüssel mischen. Butter und 2 Eier zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Teig auf dem gefetteten Blech ausrollen.

In einer großen Schüssel Quark, Rohrzucker, Milch, Öl, 3 Eier, Vanillepuddingpulver, Sahne und Vanillezucker verrühren. Käsemasse auf den Teig geben.

Kuchen bei 170°C (E-Herd) / 150°C (Umluft) auf unterster Schiene ca. 45 Minuten backen.

Kuchen auskühlen lassen und in Quadrate schneiden. Nach Belieben mit Schokoladenraspeln bestreuen.

Omas Käsekuchen vom Blech ist mehr als nur ein Rezept – es ist ein Stück kulinarisches Erbe, das Generationen verbindet und unvergessliche Geschmackserlebnisse schafft.