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Omis Graupensuppe: Traditionelles deutsches Suppenrezept für eine nahrhafte, herzhafte Mahlzeit mit Gerste und Rindfleisch.
Gericht: Suppe Land: GERMAN Keyword: OMIS GRAUPENSUPPE REZEPT Vorbereitung: 1Stunde
Zubereitung: 1Stunde 30Minuten Gesamtzeit: 2Stunden 30Minuten
Portionen: 6 Servings
Zutaten
600 g Rindfleisch Hohe Rippe
250 g Perlgraupen
1 große Zwiebel n
80 g Butter
1 kleine Porreestange n
1 Liter Kartoffel n, geschält, klein gewürfelt (ein Litermaß voll)
Salz und Pfeffer
evtl. Streuwürze zum Abschmecken
Anleitungen
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
