Leichte Crêpes Croque-Monsieur
Zutaten für die Crêpes : 250 g Mehl 500 ml Milch 3 Eier 50 g geschmolzene Butter Salz und Pfeffer, nach Geschmack Zutaten für den Croque-Monsieur-Belag : 8 Scheiben Schinken 200 g geriebener Käse (Gruyère oder Emmentaler). 8 Scheiben Toastbrot Anweisungen: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz