Wer mag nussige Torten? Diese Kürbiskerntorte werdet ihr lieben. Sie schmeckt traumhaft und ihre grüne Farbgebung durch das Kürbiskernöl ist einzigartig.
Tortenboden: 3 Eier 90 g Staubzucker 1 Packerl Vanillezucker 90 ml neutrales Speiseöl 80 g gemahlene Kürbiskerne 80 g gemahlene Mandeln 125 g Mehl 60 ml Milch 3 Esslöffel Kürbiskernöl 1 Packerl Backpulver Krokant: 100 g Kürbiskerne ganz 100 g Zucker Mousse: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz