Zutaten 550 g Hackfleisch bevorzugt Lamm 2 Zwiebeln fein gehackt 5 Knoblauchzehen fein gehackt 1 gr. Dose Tomaten geschälte ohne Saft 500 g Kartoffeln geschält, in 2 mm feine Scheiben geschnitten 500 g Auberginen vom Stielansatz befreit, in 2 mm feine Scheiben geschnitten 1 Lorbeerblatt ¼ TL Zimt Salz und Pfeffer 4 Eier 50 … Read more
Zutaten 1 kg Spätzle frische, aus dem Kühlregal 400 ml Sahne 200 g Emmentaler geriebener ½ Bund Petersilie gehackt 1 Zwiebel n, in Würfeln Salz und Pfeffer Butter Anleitungen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten 2 Becher Crème fraîche (450 ml) 1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 500ml) 1 Salatgurke(n) n. B. Champignons, frische 2 Tomate(n) 550 g Gehacktes (halb und halb) 1 Zwiebel(n) 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün Öl Salz und Pfeffer Paprikapulver Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten 500 g Quark, (Magerquark) 150 g Zucker 1 Tüte/n Aroma, (Citroback oder Orangeback ) 3 Tüte/n Vanillinzucker 3 kleine Ei(er), (oder 2 große) 12 EL Öl 9 EL Milch 600 g Mehl 1 ½ Tüte/n Backpulver Margarine, flüssige Zucker, feiner Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten/Rezept: (1 Tasse = 250 ml) Teig: 4 Eier 150 g Zucker (3/4 Tasse) 90 ml Öl (1/2 Tasse) 240 g Mehl (4/5 Tasse) 3 Teelöffel Backpulver 120 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser (1/2 Tasse) Backform: 26 cm (10,2 Zoll) Bei 170 °C (338 F°) Ober- und Unterhitze etwa 30 Minuten backen Insgesamt 500 g Sauerkirschen abtropfen … Read more
Zutaten 2 Ei er, getrennt 1 Prise n Salz 1 Prise n Zucker 125 g Mehl ½ TL Backpulver 125 ml Milch 125 ml Mineralwasser 1 Apfel 2 TL Zimtzucker Öl Anleitungen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten 3 kg Schweinebraten mit Schwarte 500 g Zwiebel n 2 Flaschen Schwarzbier z. B. Köstritzer Salz und Pfeffer Senf 1 kg Wurzelwerk Karotten, Sellerie, etc. Mehl 1 Liter Fleischbrühe Butter Anleitungen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
nach Belieben Knoblauch 1 ½ kg Schweinefleisch (Kamm) 3 – 4EL Senf 3 – 4 EL Tomatenketchup Salz, Pfeffer und Muskat nach Belieben Zwiebeln Paprikapulver 1 Tasse Wasser Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten 200 g Butter oder Margarine 180 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 3 m.-große Ei er 250 g Sahnequark 400 g Mehl ½ Pck. Backpulver ½ Zitrone n, unbehandelt 200 g Rosinen evtl. Fett für die Form Anleitungen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten 2 Packung Vanillezucker 350 g Mehl 3 EL Zitronensaft 5 Eier 200 g Zucker 1 Packung Backpulver 1,2 kg Erdbeeren, frische 450 g Quark 450 ml Sahne 100 g Zucker 2 Packung Gelatine, gemahlene 3 Packung Tortenguss 750 ml Saft (Fruchtsaft), roter 6 EL Wasser, heißes Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite … Read more