kochen Rezepte

Gebackenes Gemüse ist eine farbenfrohe und leckere Beilage, sehr einfach zuzubereiten, ideal als Begleitung zu zweiten Gängen mit Fleisch oder Fisch und mehr. Für die Zubereitung können Sie das saisonale Gemüse verwenden, das Sie bevorzugen oder zur Verfügung haben, auch je nach Jahreszeit: In unserem Rezept haben wir Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Auberginen, Paprika und Zwiebeln … Read more

Suchen Sie nach einem leckeren Gericht, das nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker ist? Suchen Sie nicht weiter! Zucchini, ein bescheidenes Gemüse, kann in Kombination mit den Vorzügen von Haferflocken in ein kulinarisches Meisterwerk verwandelt werden. Dieses Rezept für Zucchini-Fleischbällchen mit Haferflocken wird nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, sondern bietet auch eine gesunde Alternative … Read more

Zutaten Glas 6 clRum 10 clAnanassaft 4 clKokosnusscreme (Cream of Coconut) 2 clSchlagsahne 3–4Eiswürfel 1Ananasscheibe, 2 -blättchen und 1 Cocktailkirsche zum Verzieren Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Gefüllte Zucchini sind ein reichhaltiger und appetitlicher zweiter Gang, ideal für ein leckeres und appetitliches Sommeressen mit Freunden oder für das Sonntagsessen mit der Familie. Um sie zuzubereiten, genügt es, die Zucchini vom Fruchtfleisch zu befreien, um sie in essbare Behälter zu verwandeln, die für die unterschiedlichsten Füllungen geeignet sind. In der hier vorgeschlagenen Version … Read more

Zutaten Für den Teig: 2 Tassen Mehl 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse Pflanzenöl 3 Eier 1 Tasse Wasser, lauwarm 1 Packung Backpulver Für die Füllung: 550 g Quark 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Puddingpulver mit Vanillegeschmack 450 ml Milch 1 St. Eigelb Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Zutaten 6 Bananen Für den Teig: 6 Eier 120 g Staubzucker 120 g Mehl 1/2 Zitrone (bio, Schale) Für die Creme: 125 g Butter 150 g Zucker Vanille-Pudding (aus 500 ml Milch ohne Zucker) Für die Glasur: 16 EL Milch 160 g Zucker 160 g Schokolade 200 g Butter Zubereitung Das Rezept wird auf der … Read more

Zutaten Biskuit:– 6 Eier– 6 Esslöffel Zucker– 1 Esslöffel Milch– 1 Esslöffel Öl– 1/2 Backpulver– 6 Esslöffel Mehl– 3 Esslöffel KakaoCreme:– 5 DL Milch– 7 Esslöffel Zucker– 5 Esslöffel Mehl– 25 kg Margarine– 2 Päckchen VanillezuckerGlasur:– 10 kg Kochschokolade– 10 kg Margarine– 15 kg KokosraspelnWecken Sie Ihren inneren Koch, denn der Prime Month in der … Read more

Zutaten für den Mürbteig 200 g Butter (zimmerwarm) 80 g Staubzucker 5 g Vanillezucker Abrieb von 1 Bio-Zitrone Prise Salz 1 Eidotter 300 g glattes Mehl Mehl zum Arbeiten ca. 300 g temperierte Schokolade oder Glasusmasse zum Tunken Zutaten für die Kokosbusserlmasse 3 Eiklar 200 g Staubzucker 200 g Kokosflocken (fein gerieben) Für die Kokos-Mokka-Creme … Read more

Servieren Sie es mit Maisbrot, Mais- oder normalem Baguette. Und natürlich mit einem passenden Salat. Zutaten (für 4 Personen): ▪ 400 g Bohnen ▪ 2 junge Karotten ▪ 3 Handvoll Bauchspeck oder Speck ▪ Ein wenig Speckhaut oder Speck ▪ 2 mittelgroße Kochwürste ▪ 2 bis 3 Handvoll würzige trockene Wurst ▪ 2 Stück getrocknete … Read more

BOSNISCHE RAZLJEVUŠA! Das Mittagessen ist in 15 Minuten fertig und der Ehemann ist begeistert Zutaten: 1 kleine runde Zucchini (auch längliche), 1/2 Liter saure Milch oder Joghurt (auch Molke oder frische Milch möglich), 3 gehäufte Esslöffel Weizenmehl, 3 gehäufte Esslöffel Maismehl, 1 Päckchen Backpulver, 2 Eier, 2 Esslöffel Öl, Salz. Vorbereitung   Schälen und in … Read more