Recette de muffins à la cerise forêt noire

Den Ofen auf 200°C vorheizen und die Sauerkirschen abtropfen lassen.

Faites fondre le beurre avec le chocolat amer dans le bain d’eau chaude et laissez-le refroidir.

Remuez les œufs avec du sucre, du sucre vanillé et du babeurre. Ajoutez le mélange de beurre au chocolat refroidi.

Appliquez la farine, la poudre à pâte et le sel sur la masse de chocolat et remuez soigneusement. En train de booster les cerises acidulées.

Remplissez la pâte dans des boîtes de muffins et faites cuire pendant 20-25 minutes. Enlève les muffins de la forme après une courte période de refroidissement.

Coupez les couvercles de muffins et bruinez d’eau de cerise. Battez la crème avec de la crème fouettée et placez-la entre les deux morceaux de muffins et sur le dessus. Garnir d’une cerise et d’une bruine de chocolat.