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Zutaten
Möhre n (1)
Scheibe/n Frühstücksspeck 12
Zwiebel n (5)
Sellerie 1 Stück/e, 1 Knollensellerie
Senf 4 EL
Butterschmalz 2 EL
Rinderroulade n (8)
Rotwein 1/2 Flasche, 1/2 Liter
Pfeffer Salz, 1 TL
Gewürzgurke n (4)
Lauch 1/2 Stange/n, 1/2 Flasche Rotwein, guter
Speisestärke 1 Schuss Gurkenflüssigkeit
Anleitungen
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
