Saftige Nusskuchen Rezept

Eier mit Butter, Zucker und einer Prise Salz schaumig rühren.

Mehl mit Backpulver mischen und unter die Eiermischung heben.

Gemahlene Haselnüsse nach und nach mit der Milch unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Teig in eine vorbereitete Kuchenform geben und bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen.