Saftiger Apfelkuchen, Einfach und Schnell

Rührteig aus Butter, Zucker, Eiern, Nüssen, Mehl, Backpulver und Zimt erstellen. In eine vorbereitete Springform füllen und bei 160 °C Umluft ca. 30 Minuten backen.

Die geriebenen Äpfel mit Zucker, Eiern, Zitronensaft und Puddingpulver aufkochen und etwas auskühlen lassen. Anschließend auf dem Kuchenboden verteilen und kühl stellen.

Die Sahne steif schlagen, auf dem Kuchen verteilen und glatt streichen. Mit Kakaopulver bestäuben.

Dieses Rezept für Apfelkuchen ist eine perfekte Mischung aus Tradition und modernem Geschmack. Einfach in der Zubereitung, aber außergewöhnlich im Ergebnis, wird es sicherlich jeden begeistern, der es probiert.