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Zutaten
10 große Schweineschnitzel
Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
Butter oder Margarine
12 Scheiben Käse nach Belieben
1 kg Champignons, frische (oder Dose)
4 Zwiebel
220 g Speck, geräuchert
4 Stange Porree
800 ml Schlagsahne
200 g Schmand
Paprikapulver, edelsüß
Curry
2 Packung Sauce (Jägersauce, Fertigprodukt)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
