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Zubereitung
1. Für den Teig alle Zutaten mit dem Rührgerät verkneten.
2. Jetzt aus dem Teig mit den Händen 8 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen.
3. Das eine Ei verquirlen und damit die Kugeln bestreichen.
Bei 175 Grad 15 bis 20 Minuten backen.
