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Schwarzwälder-Kirsch-Omelette

ZUTATEN FÜR 1 PORTION

für den Teig

1 Stk. Eigelb
1 Stk. Eiweiß
1 Prise Salz
25 g Zucker
1 EL Milch
20 g Mehl
1 TL Kakao (echten)
1 TL Margarine
für die Füllung

Nach Belieben Kirschen (aus dem Glas)
Nach Belieben Kirschsaft
1 Spritzer Zitronensaft
1 TL Vanillepuddingpulver (gehäuft)
Nach Belieben Zucker
100 ml Schlagobers
0.5 Packungen Vanillezucker
Nach Belieben Schokoraspeln

ZUBEREITUNG :

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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