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Tomatensuppe 🍅

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Vorbereitung:


Tomaten 🍅 grob würfeln, Zwiebel 🧅 und Knoblauch 🧄 hacken.
Anbraten:
Olivenöl 🫒 in einem Topf erhitzen und Zwiebel 🧅 und Knoblauch 🧄 anbraten.
Tomaten 🍅 hinzufügen und kurz mitbraten.
Köcheln:
Gemüsebrühe 🍵 hinzufügen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer 🧂🌶️ und Zucker 🧂 abschmecken.
Pürieren:
Suppe pürieren und mit Basilikumblättern 🌿 garnieren.

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